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此外、库房要加装防盗门窗、通道等，库房不要与营业区相通，烹调作业区域与卫生间要分开，人性化的原则厨房内的操作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。

4，配份与烹调应在同一开阔的工作间内，配份与烹调区距离不可太远，以减少传递的劳累，随着消费者对原料鲜活程度和出菜速度、节奏的更加重视、客人所订点的海河鲜及野味等鲜活原料经其鉴认后，大部分客人希望在很短的时间内烹制上桌。

3，位置摆放要科学，4，餐具材料要选择，注意的是花花绿绿的具有彩釉的陶瓷不能放置在高温消毒柜内消毒，因为彩釉颜料中中海油铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出，这些有害物质容易在高温调解下分解出来污染餐具。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，美女搞鸡软件不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名盐城美女黄片APP的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

党的十八大以来，习近平总书记多次就打赢蓝天保卫战等工作发表重要讲话，油烟污染主要来源于餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、企事业单位（含学校）和社会团体职工食堂、大型商业设施等城市综合体内的中央厨房及集体用餐配送单位等。

较大的主灶间要设专用的进出口，分开进出运行路线，要有足够的能源与水源的保证，设计的容量、流量、压力要确保大应用流通，对于大中型酒店配套的厨房、集体食堂，还应有能源、水源的备用保证措施，例如，设置备用水箱，就可以保证停水时的临时用水。

2、商用电磁炉的散热商用电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，为使商用电磁炉发挥更好的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，美女搞鸡软件珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

厨房设备的尺寸选择是十分重要的，合适的尺寸与位置能有效的利用空间，同时也方便工作人员操作，一般水槽的高度是880-910mm，操作台的高度和宽度和水槽保持一致，与操作台相连的水池中间也不应该有障碍，方便工作人员清洗。

1、厨房设计布局决定厨房建设投资，厨房设计布局确定厨房各工种、区域的面积分配，计划并安排厨房的设施、设备，厨房设计流程合理，场地节省，设备配备先进，操作使用方便，厨师操作既节省劳动，又得心应手，出品质量和速度便有物质保障。

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