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在设计时应注意以下要点：，主灶间设计要点主灶间内一般设计为两大区域：烹调区与切配区，具有宴会接待能力的饭店，大批量出餐和收残，需要用推车出餐收残，因此烹调工作间与餐厅应在同一楼层，不能有台阶，更不能错层。

较大的主灶间要设专用的进出口，分开进出运行路线，要有足够的能源与水源的保证，设计的容量、流量、压力要确保大应用流通，对于大中型酒店配套的厨房、集体食堂，还应有能源、水源的备用保证措施，例如，设置备用水箱，就可以保证停水时的临时用水。

而水槽就是提高给大家洗菜的一个地方，通常从外观上，水槽分为单水槽和双水槽，那么这两者到底有哪些不同的地方呢?美女搞鸡软件首先来看看占地面积比较小的单水槽，这个是大部分，大型水槽使用的尺寸设计，外观部分也会增加一个尺寸，如果是按照上述的尺寸来设计，那外观尺寸就是长784毫米，宽是484毫米，这样安装在厨房更加合适。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，美女搞鸡软件不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名南通美女黄片APP的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

反之，厨房设计间隔多，流程不畅，作业点分散，设备功能欠缺，无疑将直接影响出口速度妨碍出口质量，3、厨房设计布局是提供顾客良好就餐环境的基础，厨房相对于顾客就餐的餐厅来说是餐饮的后台，没有分别明显的后台，则不可能有独立完整的前台。

常见设备的保养方法:1、加热设备：容易产生水垢，影响导热、浪费能源，需要定期除垢，用醋精、柠檬酸或者专用的固体除垢剂加到水里来清除，3、制冷类设备：定期除冰，每月检查冷藏设备的传动带，观察它们的周期和温度，及时调整除霜装置。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，美女搞鸡软件珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

厨房面积分配合理，设施配备恰当，投资费用就可以节省，不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见、叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。

存储空间分为以下几类：冷冻冷藏，需要存放保鲜的原料;餐具存取，各类洁净餐具存储;工具存取，后厨人员所用的刀、叉、勺、筷、毛巾、抹布都应该有合理摆放位置;临时放置，切配、腌酱待烹制原料，所需的盆、罐、桶、盒，都要有合适的存放空间。

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