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现在的食堂厨房与以往的食堂相比有了很大的变化，大型员工食堂厨房面积较大，功能齐全，分工较细，设备机械齐全，由于就餐人数比较多，就餐时间又比较集中，需要保证的餐品品种由厨房安排，需要配置较大的蒸饭柜、大锅灶、夹层锅、炖菜灶、馒头机、切菜机、土豆去皮机等设备。

5，冰箱，菜间是细菌、病毒容易繁殖的地方，沙门氏菌、李斯特菌、霉菌和酵母菌都可以在这里找到，因此，在放置食物时，一定要注意生熟分开，另外，记得将海鲜和肉类分开存放，研究发现，至少18%的切菜板含有大肠杆菌。

科学合理的厨房设计不仅影响酒店对建筑的直接投资和菜肴的质量，而且还涉及菜肴的速度和工作效率的高低，厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。

本公司凭借“谦虚经营、用心服务”的企业精神及“以顾客为关注焦点。切实满足客户需求，持续改进与发展”的品质政策，积极为社会各界提供高品质的产品与贴心的服务，美女搞鸡软件不锈钢制品迅速崛起并成长为深受广大用户喜爱与信赖的知名佛山嘉兴美女黄片APP的企业，深受众多酒店管理公司与厨房顾问公司的赞誉与推崇，公司具有雄厚的技术力量及较大规模的生产能力。

二、风机的选择，风机是抽排系统的动力源，其作用是将油烟、蒸汽等有害气体从厨房内抽出并排放到室外，在选择风机时，需要考虑以下几个因素：，风量：风量是风机性能的主要参数之一，它决定了风机在单位时间内能够抽排的气体体积。

5，冰箱，菜间是细菌、病毒容易繁殖的地方，沙门氏菌、李斯特菌、霉菌和酵母菌都可以在这里找到，因此，在放置食物时，一定要注意生熟分开，另外，记得将海鲜和肉类分开存放，研究发现，至少18%的切菜板含有大肠杆菌。

设备尺寸：油烟净化器的尺寸应与厨房的排风量相匹配，过大或过小都会影响净化效果和抽排效率，因此，在选择时需要根据厨房的实际排风量来确定净化器的尺寸，材质和耐用性：油烟净化器长期处于高温、潮湿的环境中，材质的选择和耐用性非常重要。

公司凭借勤劳与智慧，不断探索、创新，以满足餐饮行业的发展对厨房设备的更高要求。本着“诚信为本、用心服务”的服务宗旨，秉承“客户至上、品质”的公司理念，服务永远没有终点的原则；愿成为您的朋友，携手共创美好的明天！顾客是企业生存与发展的根本，美女搞鸡软件珍惜每一次合作的机会，不断提高自身的竟争能力，实现合作共赢的目标。

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应充分利用原有装置、设施、地形，使各分区拥有合理空间，视野开阔，走道畅通方便管理；6，应充分了解用户既定菜式、一切安排、布置均以此为本，二、餐饮厨房工程设计注意事项：因为厨房使用频率高，中式烹饪油烟又大，所以通风性是首要保证。

此外、库房要加装防盗门窗、通道等，库房好不要与营业区相通，厨房面积对生产是至关重要的；合理放置厨房设备，根据店内的面积与菜品，针对性的购入厨房设备，厨房设备不仅可以提高厨房工作效率，还可以节省相当一部分的空间。

苏州美女搞鸡软件不锈钢制品有限公司主营国产美女无遮挡免费软件、开水器、燃气灶、调理设备、消毒设备、蒸煮设备、不锈钢水池、食品加工机械、排油烟净化设备等厨具，欢迎来电咨询。联系人：孙经理 电话：15051418419 邮箱：weishoubxg@163.com 地址：苏州市吴中区临湖镇和安路1075号